據“首都教育”微信公衆号消息,近日,教育部發布《義務教育勞動課程标準(2022年版)》。其中提到,在5~6年級,烹饪與營養方面,學生要用簡單的炒、煎、炖等烹饪方法制作2~3道家常菜,如西紅柿炒雞蛋、煎雞蛋、炖骨頭湯等,參與從擇菜、洗菜到燒菜、裝盤的完整過程。能根據家人需求設計一頓午餐或晚餐的營養食譜,了解不同烹饪方法與食物營養的關系。
來源: 中國新聞網
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