漁民捕獲500斤的石斑魚-tft每日頭條

漁民捕獲500斤的石斑魚

美食更新时间:2024-07-18 09:36:04

2022年9月26日，廣東湛江的通明港，3個漁民正在将他們捕獲的大魚，往岸上擡。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）1

3人擡魚

本來兩人擡，感覺太吃力了，就喊了幾個人，聽說有大魚，馬上就圍過去幾個男人，擡大魚受點累也行啊。沾點喜氣下次就輪到自己捕獲大魚了。

通過畫面我們可以看到，他們三人勉強才把魚擡上岸，一路上顫顫巍巍的，看着真擔心他們摔倒了，好在這條大魚還算聽話，沒有掙紮，應該是漁民打打結技術比較好，紮的比較牢固。

捕獲這條魚的漁民說，這條魚至少有200斤，按照現在的市場價，大概可以賣20000塊。這麼看，這一趟出海捕魚的成本，一條魚就賺回來了。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）2

漁民将魚擡上岸

湛江漁民捕獲的這條魚到底是什麼魚呢，為什麼這麼貴？

我們先來看看這條魚，經過稱重，這條約240斤。圍觀的很多人都說，頭一次見到這麼大的魚。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）3

湛江漁民捕獲的大魚

雖然海魚有大魚，但是真見過大魚其實也不多。很多人都是聽說過，看新聞報道。

再者雖然240多斤的魚，在海魚裡面算不上什麼大魚，但是對我們普通人也算比較稀奇了。

通過畫面，我們可以判斷，這條魚是龍膽石斑魚。

龍蛋石斑魚是很兇猛的，它到淡水中都能活一段時間，有領地意識，白天藏身附近的珊瑚叢、沉船裡面，晚上出來覓食。

我們國家2002年對它做過研究，它長得很快，一年就能長十幾斤。

為什麼能長這麼快呢？因為它貪吃，隻要有吃的，就能一直吃，所以經常吃得肚皮圓滾滾的，有時候撐的自己都難受，到處亂竄，大概是為了消食吧。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）4

龍膽石斑魚

龍膽石斑魚有魚鱗，還挺大，淡藍色的，很漂亮。

龍膽石斑魚在我國主要是養殖，南海也産龍膽石斑魚，但是很少，所以能夠捕獲240斤的龍膽石斑魚，也是運氣很好了。澳大利亞海域産地很多。

龍膽石斑魚是鲈形目，鮨科石斑魚屬動物。其他品種的石斑魚的個體，沒有誰能超過它。它們長得都是大嘴唇，下唇突出一些，笨笨的樣子。它的魚鳍有點不同的顔色。

不過它身上都是黑白花紋，正好适合它白天藏身。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）5

龍膽石斑魚

養殖的龍膽石斑魚，為了經濟效益，一般也就養到三四十斤左右，就上了餐桌。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）6

養殖的龍膽石斑魚

龍膽石斑魚好動，蛋白質含量高，比較低脂，還是很好吃的。一般清蒸、油炸魚塊，過過油少肉質更好吃一點。

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清蒸龍膽石斑魚

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）8

油炸龍膽石斑魚塊

平時龍膽石斑魚差不多七八十塊一斤，這次捕獲的240斤，賣到100塊一斤算是正常的，畢竟物以稀為貴嘛。

漁民捕獲500斤的石斑魚（廣東湛江捕獲240斤石斑魚）9

吃龍膽石斑魚的魚莊

參考資料：

頭條百科詞條：龍膽石斑魚

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