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炒雲耳步驟

美食 更新时间:2024-07-01 06:28:20

  1、材料:雲耳400克;辣椒2隻,油鹽料酒适量。

  2、雲耳用溫水漂上十分鐘,洗淨撈出過濾水份待用;

  3、辣椒去蒂洗淨切塊備待用;

  4、油鍋燒熱,放入辣椒爆香,再倒入雲耳,倒入适量料酒,放鹽,翻炒上3至5分鐘就可以起鍋了。

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