蒸雞蛋羹放糖怎麼做-tft每日頭條

蒸雞蛋羹放糖怎麼做

美食更新时间:2024-11-25 15:56:01

　　1、食材：雞蛋4個、水400ml、白糖适量。

　　2、首先将适量的白糖溶于開水，放涼備用。

　　3、将雞蛋打在容器裡，并打散至無蛋清結塊。

　　4、将放涼的糖水（糖+水）倒入打發好的雞蛋裡面，再用筷子打發一下，至表面有粗泡泡，然後放着備用。

　　5、放适量的水在鍋裡，燒開。

　　6、注意要等水燒開了之後才放上雞蛋羹，調至大火，蓋好鍋蓋，蒸5分鐘時間！

　　7、五分鐘時間到了便把火關掉，但是不要馬上開鍋哦，由着它在鍋裡面焖10分鐘左右。然後美美的雞蛋羹就完成了哦。

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