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開邊基圍蝦怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-06-16 05:51:42

“基圍蝦”大家都知道的吧,做出來香不香?小編好奇地問問大家,純屬好奇心!基圍蝦好不好吃,還是要看做出來後吃的效果!

大家是不是開始好奇,小編的這種做法是否能吸引到你呢?那就接着往下看!

帶着你的好奇心!跟着小編走!

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)1

看着确實香啊!大家難道不想嘗一嘗嗎?大部分人可能都在想,(怎麼可能不想啊!

好好好!今天小編就分享給大家!老幹媽麻辣基圍蝦,來咯!

老幹媽麻辣基圍蝦(給你的胃帶來一份爽爽的刺激)

我們總不能幹愣着吧!趕緊準備食材用料嘛!

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)2

用料準備:基圍蝦 老幹媽 料酒 油 朝天椒 青椒 幹辣椒 等

用料都準備好了吧!我們趕緊試試吧!

步驟一:将基圍蝦洗幹淨,去掉基圍蝦的蝦線

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)3

步驟二:往去掉蝦線的基圍蝦中加入料酒腌制5分鐘,這樣做主要是能夠給基圍蝦去腥

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)4

步驟三:鍋中放入油,将基圍蝦煎至金黃色就可以撈出來了。

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)5

步驟四:準備好朝天椒、青椒、幹辣椒,這些用料适量就行。還要準備一些配料,大蒜、生姜、花椒,

步驟五:在鍋中放入準備好的三種辣椒、生姜大蒜等的配料一起炒,炒出一股香味之後,把之前煎好的基圍蝦放進去,一起爆炒!

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)6

步驟六:再放入适當的鹽、生抽、雞精、花椒、一包老幹媽,繼續炒,炒着炒着,香味就出來了!

開邊基圍蝦怎麼做好吃(基圍蝦這樣做才香)7

步驟六:出鍋裝盤!趕緊動手吧!

選購小知識

在購買基圍蝦的時候,要選擇蝦體完整、外殼清晰、肌肉緊實、蝦體有彈性等的購買

基圍蝦表面幹淨

頭部和身體緊密相接會比較新鮮

老幹媽的選擇,盡量選擇袋裝的

分享就到這裡了!喜歡的朋友可别忘記點關注哦!不然小編下次的分享,可能就看不見咯!

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