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開邊基圍蝦怎麼做好吃

美食更新时间:2024-06-16 05:51:42

“基圍蝦”大家都知道的吧，做出來香不香？小編好奇地問問大家，純屬好奇心！基圍蝦好不好吃，還是要看做出來後吃的效果！

大家是不是開始好奇，小編的這種做法是否能吸引到你呢？那就接着往下看！

帶着你的好奇心！跟着小編走！

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）1

看着确實香啊！大家難道不想嘗一嘗嗎？大部分人可能都在想，（怎麼可能不想啊！）

好好好！今天小編就分享給大家！老幹媽麻辣基圍蝦，來咯！

老幹媽麻辣基圍蝦（給你的胃帶來一份爽爽的刺激）

我們總不能幹愣着吧！趕緊準備食材用料嘛！

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）2

用料準備：基圍蝦老幹媽料酒油朝天椒青椒幹辣椒等

用料都準備好了吧！我們趕緊試試吧！

步驟一：将基圍蝦洗幹淨，去掉基圍蝦的蝦線。

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）3

步驟二：往去掉蝦線的基圍蝦中加入料酒腌制5分鐘，這樣做主要是能夠給基圍蝦去腥。

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）4

步驟三：鍋中放入油，将基圍蝦煎至金黃色就可以撈出來了。

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）5

步驟四：準備好朝天椒、青椒、幹辣椒，這些用料适量就行。還要準備一些配料，大蒜、生姜、花椒，

步驟五：在鍋中放入準備好的三種辣椒、生姜大蒜等的配料一起炒，炒出一股香味之後，把之前煎好的基圍蝦放進去，一起爆炒！

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）6

步驟六：再放入适當的鹽、生抽、雞精、花椒、一包老幹媽，繼續炒，炒着炒着，香味就出來了！

開邊基圍蝦怎麼做好吃（基圍蝦這樣做才香）7

步驟六：出鍋裝盤！趕緊動手吧！

選購小知識

在購買基圍蝦的時候，要選擇蝦體完整、外殼清晰、肌肉緊實、蝦體有彈性等的購買

基圍蝦表面幹淨

頭部和身體緊密相接會比較新鮮

老幹媽的選擇，盡量選擇袋裝的

分享就到這裡了！喜歡的朋友可别忘記點關注哦！不然小編下次的分享，可能就看不見咯！

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