青蘿蔔白菜粉條包-tft每日頭條

青蘿蔔白菜粉條包

美食更新时间:2025-01-16 09:14:11

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）1

By 笑語流年

用料

面粉 200克
雞蛋 I個
青蘿蔔半根
粉條 1小把
香菇幾朵
黑木耳 1小把
小蔥 2根
生姜 1小塊
十三香 1勺
胡椒粉 1勺
生抽 I勺
蚝油 1勺
鹽适量

做法步驟

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）2

1、普通面粉約200克，一半用開水燙面，一半用溫水和面，一起揉成一個面團，醒30分鐘。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）3

2、半根青蘿蔔削皮，擦成絲。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）4

3、把蘿蔔絲快速焯一下水。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）5

4、蘿蔔絲撈出來後，稍晾幾分鐘，攥幹水份，用刀剁碎。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）6

5、泡發好的香菇和黑木耳切成小丁。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）7

6、小蔥和生姜切成末。（生姜末漏拍了）

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）8

7、粉條用熱水泡軟，切成小段。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）9

8、準備一個炒雞蛋。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）10

9、把以上食材放入盆子裡。

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10、加十三香，胡椒粉，生抽，蚝油，鹽，調味。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）12

11、攪拌均勻。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）13

12、把面團分成均等的劑子，擀開，包入餡料，對折，封緊口，再捏出花邊來。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）14

13、這是全部包好的蘿蔔菜盒子。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）15

14、鍋裡多倒些油，油溫4成熱，一個個下入菜盒子，中小火炸至兩面金黃酥脆即可出鍋。

青蘿蔔白菜粉條包（青蘿蔔粉條素餡菜盒子）16

15、盛盤！

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16、蘿蔔粉條素餡菜盒子，清爽可口，營養豐富，吃多了也不會胖的。

面粉的營養功效

養心益腎、健脾厚腸、除熱止渴的功效。小麥味甘，性涼，入心、脾、腎經；養心，益腎，除熱，止渴；主治髒躁、煩熱、消渴、洩痢、癰腫、外傷出血及燙傷等。

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