今天買了一塊超嫩的牛肉,正好家裡還有個洋蔥,那就洋蔥炒牛肉吧!加一點李錦記舊莊蚝油,都不需要再另外加啥就特别鮮美了,畢竟他也是老牌子了,李錦記1888年就發明了蚝油,舊莊是最頂級的蚝油,真的很好吃呀!
By 胡小小甜
1、牛肉切薄片,鍋裡多加點油燒熱加入牛肉炒斷生盛出
2、洋蔥切絲,鍋中加油倒入洋蔥炒熟
3、加入鹽和醬油
4、加入炒好的牛肉
5、再加入李錦記舊莊蚝油,鮮蚝鮮煮,0添加防腐劑,寶寶吃再好不過了
6、拌勻後加入一點孜然粉
7、出鍋
8、非常鮮香,這樣炒的牛肉也很嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!
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