現在很多人都知道生活水平也是越來越高了，而且大家都是特别喜歡吃一些蔬菜和水果，因為有的蔬菜和水果的營養價值非常豐富，經常吃可以保護自己的，那麼喜歡養生的人千萬不可以錯過一種水果，到底什麼水果也是什麼好的呢？

【1】藍莓的營養價值

藍莓也叫笃柿、都柿、甸果、笃斯越橘、笃斯，它含有非常豐富的果膠、花青甙色素、維生素c等一些營養物質。平時适量的吃一些藍莓，不但能夠降低我們人體膽固醇的含量，對于動脈粥樣硬化疾病也有很好的預防作用。它所富含的一些維生素，還能夠很好的保護好我們心血管的健康，對于癌症、心髒病也有很好的預防作用。對于一些老年人來說，随着年齡的增長，身體機能不斷下降，器官也在不斷衰竭，很容易出現神經衰弱或者記憶力下降、視力減退等症狀，在這個時候就可以适量的吃一些藍莓，它可以很好的幫助我們預防腦神經衰弱，加強我們的腦力，對于視力也有很好的保護作用，還能夠在一定程度上減緩我們眼睛的疲勞。除此之外，藍莓中所含的一些營養物質對于傷風感冒、咽喉疼痛等症狀也有很好的調理作用。

【2】藍莓的食用人群

藍莓不管男女老少都是可以吃的，尤其是比較适合那些患有心髒病的人來說，适量的吃一點對身體健康非常有好處，但是千萬不能吃太多了。除此之外，一些腹瀉的人最好不要吃藍莓，否則很容易導緻自己的病情加重。在這裡小編也提醒大家，我們在吃藍莓的時候最好不要喝牛奶等一些乳制品一起吃，否則它很容易導緻這些食材中的蛋白質凝固生成沉澱，對我們的人體健康造成影響。

【3】藍莓的搭配

我們平時在吃藍莓的時候，可以配上冰糖一起吃，不但能夠幫助我們清熱解毒，還能幫我們生津止渴。藍莓也可以和山楂一起吃，我們都知道藍莓能夠幫助我們潤肺健脾，對我們的脾肺都有很好的功效，兩者一起吃，能夠幫助我們消食減肥，對于消化不良也有一定的輔助療效，對于那些想要減肥的人來說，可以适量的多吃一點。

【4】藍莓的挑選注意事項

我們平時在買藍莓的時候，要看一下它的果實表面上有沒有白色的果霜，它的果霜越多，它的新鮮度越高;如果上面沒有果霜，它可能就不太新鮮了。其次可以看一下藍莓盒的底部，如果發現它的底部有一些粉紅色的枝葉，說明盒子裡面是有爛的果實，我們最好不要買。

我們大家都知道，藍莓的功效和作用真的是非常多的，裡面有特别多的一些維生素可以更好的去保護血管，尤其是對于癌症心髒疾病，也是有着非常多的一些預防作用的，尤其是對于老人來說，那麼經常吃一點的話可以改善身體，可以更快的去治療各種各樣的疾病，所以适當的去吃藍莓對身體也是有着很大的好處，所以家人一定要記得。

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