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如何制作好吃的蔥香焗大蝦

美食 更新时间:2024-07-26 13:17:22

如何制作好吃的蔥香焗大蝦?用料:中蝦(10cm以上長)約半斤,小蔥一把,洋蔥中等個頭半個,紅蔥頭8個,醬油、糖、料酒各适量,下面我們就來說一說關于如何制作好吃的蔥香焗大蝦?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

如何制作好吃的蔥香焗大蝦(好吃的蔥香焗大蝦的做法)1

如何制作好吃的蔥香焗大蝦

用料:中蝦(10cm以上長)約半斤,小蔥一把,洋蔥中等個頭半個,紅蔥頭8個,醬油、糖、料酒各适量。

蝦買回來以後剪去須尾和頭下面的小腳,收拾整齊。

小蔥切段,洋蔥切粗絲,紅蔥頭拍扁。

鍋下油燒熱,蝦煎到兩面焦香。

三蔥入鍋翻炒片刻。

加半杯水以及所有調味料翻炒均勻,蓋蓋中火焖煮,最後翻炒收汁,下紫蘇葉,完工上碟,可以開吃了。

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