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有什麼菜比較容易做又好吃的

美食更新时间:2024-07-28 00:36:37

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）1

那你一定要來試試這個焖闆栗南瓜。

闆栗南瓜是小瓜型早熟南瓜的新品種，果實呈扁球形，果皮有縱向花紋，肉厚，呈橙黃色。闆栗南瓜是一種南瓜類型的統稱，按顔色可分為綠闆栗南瓜和紅闆栗南瓜，口感甜、面，有栗味，色澤美觀，既可食用，又可觀賞。闆栗南瓜具有補充營養、潤腸通便、保護視力的功效。

闆栗南瓜含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、糖類、果膠、纖維素、胡蘿蔔素、葉綠素、維生素A、維生素B、維生素C、钴、鎂、鈉、鐵、硒、鋅、鈣等。

【材料】

闆栗南瓜 1個

糖 1勺（正常成人勺子就行）

生抽 3勺

油适量

【做法】

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）2

南瓜洗淨開半用勺子挖去中間的瓜瓢

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）3

切塊（切大塊不要太薄）闆栗南瓜比較難切，建議用大刀，不用去皮

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）4

熱鍋下油

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）5

倒入南瓜翻炒

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）6

翻炒片刻待微微變色，加入白糖和生抽繼續翻炒均勻，加入至南瓜三分之二的水，蓋好蓋子焖五分鐘，中間開蓋翻炒一次，避免粘鍋煮幹

有什麼菜比較容易做又好吃的（有什麼菜簡單又好吃）1

煮至鍋中的水差不多幹就可以出鍋開吃了

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