用電飯煲煮蛋糕要煮多久?一般需要20-30分鐘 用電飯鍋做蛋糕的話,按電飯鍋的煮飯鍵,跳閘了,然後等電飯鍋跳閘之後再焖個10到15分鐘左右,一般情況下蛋糕就可以做好了,大概需要20到30分鐘左右的時間如果做的蛋糕的量比較多的話,做蛋糕的時間自然會增長一些,不過做蛋糕并不能按照時間來計算,因為每個人使用的量材料還有厚度不同,做蛋糕的時間都是不同的具體時間還要看蛋糕的狀态,接下來我們就來聊聊關于用電飯煲煮蛋糕要煮多久?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
一般需要20-30分鐘。 用電飯鍋做蛋糕的話,按電飯鍋的煮飯鍵,跳閘了,然後等電飯鍋跳閘之後再焖個10到15分鐘左右,一般情況下蛋糕就可以做好了,大概需要20到30分鐘左右的時間。如果做的蛋糕的量比較多的話,做蛋糕的時間自然會增長一些,不過做蛋糕并不能按照時間來計算,因為每個人使用的量材料還有厚度不同,做蛋糕的時間都是不同的。具體時間還要看蛋糕的狀态。
如果雞蛋的蛋白和蛋黃沒有分離的話,是會導緻電飯煲做出來的蛋糕不夠蓬松的。
電飯鍋做蛋糕發不起來的原因 :如果雞蛋的蛋白打發的不夠,也是會出現蛋糕不夠蓬松的情況的。所以攪發蛋白的時候,一定要打發到蛋白能夠粘在打蛋器上不掉才可以。
如果電飯煲在蒸蛋糕的時候沒有實現預熱,刷油或者用毛巾堵住出氣口都是會導緻蛋糕不夠蓬松的。
除此之外蛋糕的面團攪拌的粘厚程度還有使用不同的面粉,都是會影響到蛋糕的蓬松度的。
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