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綠豆芽都能做什麼菜

美食 更新时间:2024-10-20 09:55:44

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)1

By 然MM

用料

  • 普通面粉 300克
  • 黃油 60克
  • 酵母 2克
  • 白糖 20克
  • 清水 140克
  • 綠豆餡 500克

做法步驟

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)2

1、準備好食材。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)3

2、把綠豆餡分為25克每份備用。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)4

3、拿一個大一點的容器,倒入面粉、白糖、酵母、室溫軟化好的黃油和清水。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)5

4、用刮刀攪拌成絮狀,然後用手揉搓成團。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)6

5、把面團放到矽膠墊上,像搓衣服一樣把面團揉光滑。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)7

6、揉搓好的面團放回容器中蓋上蓋子,松馳30分鐘。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)8

7、松馳好面團從容器中取出,搓成長條,分成約25克1個的小劑子,搓成圓球狀。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)9

8、取一個小面劑,壓扁,放入綠豆餡包好,然後用手壓成圓餅狀。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)10

9、不粘鍋不用放油小火燒至溫熱,放入綠豆餅生坯,蓋上鍋蓋烙5分鐘。

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10、然後翻面蓋上鍋蓋再烙5分鐘。

綠豆芽都能做什麼菜(奈特蘭草飼營養美味)12

11、烙至綠豆餅兩面金黃微微鼓起就可以出鍋了。

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12、香甜松軟的綠豆餅,好吃到停不下來!

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