怎麼做蔥花炒牛肉?主料:野蔥150克、牛肉(瘦)500克 輔料:料酒3克、鹽3克、味精3克、醬油5克、姜3克 ,現在小編就來說說關于怎麼做蔥花炒牛肉?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
主料:野蔥150克、牛肉(瘦)500克。
輔料:料酒3克、鹽3克、味精3克、醬油5克、姜3克。
将野蔥去雜洗淨切段。
牛肉洗淨切片,放大碗内加入料酒、精鹽、味精、醬油、姜絲腌漬一會。
鍋放油燒熱,倒入牛肉煸炒熟而入味。
放入野蔥炒至入味,出鍋即成。
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