毛頭鬼傘,和糞鬼傘屬同類,野外采來小心吃。書上記載野生幼嫩可食,但不能與雞同煮,不能喝酒。成熟形成墨汁自溶就是警示。野外采的小心吃,有中毒案例。小心吃!!
人工栽培訓化的雞腿菇就屬于毛頭鬼傘類,幼嫩可放心吃,成熟或受傷形成墨汁了就不要吃!
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