牛肉白蘿蔔的做法?原料:牛肉、白蘿蔔、八角、香葉、桂皮、姜、蔥、紅幹椒、冰糖、紅燒醬油、食用油、精鹽,下面我們就來說一說關于牛肉白蘿蔔的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
原料:牛肉、白蘿蔔、八角、香葉、桂皮、姜、蔥、紅幹椒、冰糖、紅燒醬油、食用油、精鹽。
牛肉一塊。如是生牛肉可以切塊焯水後再用。
牛肉切相勻小塊。白蘿蔔去皮切小塊。
備好姜蔥,香葉,八角,桂皮。幹椒。
熱鍋入油,入配料,炒香。
加入牛肉翻炒。加入紅燒醬油炒勻。加入白蘿蔔炒勻。
加入溫水,加入冰糖,少許鹽燒開。
轉入砂鍋中,中小火炖約50分鐘即可。
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