新鮮生牛肉怎麼做?主料:牛肉,土豆,檸檬,洋蔥,黃油,姜,料酒,咖喱,椰漿,韭菜,蒜,蜂蜜柚子茶,胡椒粉,鹽,白糖各适量 ,我來為大家科普一下關于新鮮生牛肉怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:牛肉,土豆,檸檬,洋蔥,黃油,姜,料酒,咖喱,椰漿,韭菜,蒜,蜂蜜柚子茶,胡椒粉,鹽,白糖各适量。
牛肉切小塊。土豆洗淨,去皮,切滾刀塊,洋蔥切小塊。
炒鍋加黃油,先煸姜片,再放入牛肉塊,烹入酒,煸炒至變色。
另一鍋中加水,燒沸,放入炒過的牛肉塊,擠入檸檬汁加鹽、胡椒粉、白糖大火炖30分鐘。
加入土豆,大火煮沸,小火炖煮。
另一鍋裡放黃油煸香洋蔥、大蒜片加入咖喱炒香放入椰漿倒入牛肉攪勻。關火,加入蜂蜜柚子茶及拌勻撒入韭菜末即可,盛米飯将咖喱牛肉往上一倒,拿叉子勺子開飯了。
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