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雞蛋炒豆絲的做法

美食更新时间:2024-07-21 20:05:44

雞蛋炒豆絲的做法?準備用料豆絲、雞蛋、青大蒜、油、鹽、生抽、胡椒，我來為大家講解一下關于雞蛋炒豆絲的做法?跟着小編一起來看一看吧!

雞蛋炒豆絲的做法

準備用料。豆絲、雞蛋、青大蒜、油、鹽、生抽、胡椒。

将豆絲切成絲。

将适量的鹽放入雞蛋中，将雞蛋打散。

燒熱鍋，加入油，下入打散的雞蛋，用筷子攪拌迅速的攪拌。

将炒好的雞蛋層出來放在一容器中。

再在鍋中放點油，下入青大蒜和紅椒翻炒。

翻炒微微變色後下入豆絲翻炒一下。

再加入适量的生抽，再加入鹽，胡椒等調料攪拌一下。

加入剛才炒好的雞蛋，适量翻炒一下即可。

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