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酸菜燒土豆各種做法

美食更新时间:2024-12-12 06:36:54

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）1

又是這道好吃的酸菜炖土豆哦，做飯本是一件很美好的事，可是冬天因為天氣冷，洗菜洗東西的時候就凍得發抖，所以很多時候就想簡單的來一頓就好。這鍋酸菜炖土豆好吃又好做

By 酸辣土豆妹子

用料

酸菜适量
土豆适量
油适量
鹽适量
生抽适量
大蒜 2瓣
生姜 1⃣️塊
雞精 1勺
味精 50克

做法步驟

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）2

1、先把土豆削皮準備好

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）3

2、泡好的酸菜拿出來清洗一遍，這是自己家裡泡的酸菜，味道很正宗。

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）4

3、然後把酸菜切細，越細越入味

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）5

4、切完，用水清洗。

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）6

5、把五花肉切好備用

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）7

6、鍋中放入菜油和豬油混合的油

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）8

7、油炸好放入五花肉，因為五花肉炸出來的油很香。所以我會放一點五花肉

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）9

8、油炸好，放入酸菜爆炒，炒的時候放鹽和味精雞精生抽

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）10

9、然後放入土豆，直接加水，

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）11

10、前面鹽如果不夠可以再放一點鹽調味，其他的佐料這個時候也可以放。

酸菜燒土豆各種做法（這道酸菜炖土豆美味下飯）12

11、煮個20分鐘就可以吃了

小貼士

酸菜煮的越久越好吃酸菜切的越細越入味

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