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土豆鮮蝦餅的做法

美食 更新时间:2025-02-12 15:21:57

土豆鮮蝦餅的做法?原料:土豆、蝦、香蔥、食鹽、蚝油、胡椒粉、生粉,今天小編就來聊一聊關于土豆鮮蝦餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!

土豆鮮蝦餅的做法(土豆鮮蝦餅的做法介紹)1

土豆鮮蝦餅的做法

原料:土豆、蝦、香蔥、食鹽、蚝油、胡椒粉、生粉。

鮮蝦去頭,去蝦線,洗淨備用。

放鍋裡焯水,蝦變紅撈出。

剝掉外殼。

蒸熟的土豆壓泥,備用。

土豆泥裡加入少許生粉,加入切好的香蔥碎。揪一陀面團,搓成圓球狀,包入一隻蝦仁。

電餅铛預熱一分鐘,刷油,放入土豆餅。

翻面,可以用鍋鏟輕輕按壓土豆餅。讓它受熱均勻。煎好就可以吃了。

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