土豆鮮蝦餅的做法?原料:土豆、蝦、香蔥、食鹽、蚝油、胡椒粉、生粉,今天小編就來聊一聊關于土豆鮮蝦餅的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:土豆、蝦、香蔥、食鹽、蚝油、胡椒粉、生粉。
鮮蝦去頭,去蝦線,洗淨備用。
放鍋裡焯水,蝦變紅撈出。
剝掉外殼。
蒸熟的土豆壓泥,備用。
土豆泥裡加入少許生粉,加入切好的香蔥碎。揪一陀面團,搓成圓球狀,包入一隻蝦仁。
電餅铛預熱一分鐘,刷油,放入土豆餅。
翻面,可以用鍋鏟輕輕按壓土豆餅。讓它受熱均勻。煎好就可以吃了。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!