孩子不愛吃早餐,做這紅糖包子,營養豐富又美味,一次兩個不夠吃
現在的孩子嘴都可挑了,這不愛吃那不愛吃的,早上還不願意吃飯,早上不吃飯怎麼可以呢,這樣不僅對身體不好,這也會影響白天上課,這可就不好了,早餐是一定要吃得,尤其是對孩子來說,要是長時間不吃早餐對腸胃也不好。
孩子不愛吃早餐,大家可以試着做做這紅糖包子,營養豐富又美味,吃着香甜不膩,不流糖不燙嘴,孩子愛吃一次兩個不夠吃,現在就把這制作方法分享給大家。
我做的這紅糖包是給弄成彩色的了,這樣孩子看着就有興趣,會讓孩子主動想吃,碗中放入300克普通面粉,30克紫薯粉,也可以是紫薯泥,胡蘿蔔泥,菠菜泥等等,再往裡放入3克酵母粉,15克白糖,180克溫水少量多次的放入,給它揉搓成光滑的面團,覆蓋一層的保鮮膜,讓它發酵至有2倍大就可以了。
這時候我們來制作紅糖餡,碗中放紅糖,白芝麻,面粉,比例是在4:2:1攪拌均勻即可。
發酵好的面團揉搓排氣,擀成長條,在切成等量大小的面劑子,擀成小面餅狀後再往裡放入糖餡,捏出花紋,再給它進行二次醒發,時間在10分鐘左右就可以了。
最後水開後上鍋蒸13分鐘,關火後過個三兩分鐘在開鍋,這樣就不會塌陷了,有喜歡的小夥伴就試試吧,這種紅糖包子,要多給孩子吃,吃起來香甜松軟,香甜不膩,特好吃,如果您喜歡我的文章,就幫忙轉發 收藏 點贊支持一下吧,歡迎關注賬号!
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