台前縣好吃的美食-tft每日頭條

台前縣好吃的美食

美食更新时间:2024-11-26 14:32:23

台前縣隸屬于河南省濮陽市管轄，位于河南省東北部，豫魯兩省交界處，下面小編給大家分享一下到了台前要品嘗一下的6道地方美食。

1、台前河馬

台前河馬，又稱雞蛋布袋、雞蛋果子，因外形象河馬（青蛙）而得名，是傳統風味小吃，油炸的面蛋合一的早點、夜宵食品，現炸現吃，外酥裡嫩。

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）1

2、煎呱嗒

呱嗒是一種煎烙類的小食品，屬餡餅家族，始創于清代，已有二百多年的曆史了。用面粉和蔬菜拌勻再用油煎熟即可。

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）2

3、台前手工硬面高樁馍

高樁馍制作過程精細而考究，一般高樁馍鋪都有專門的磨坊，磨出的面粉細膩，口味純正。蒸好的高樁馍個頭高挺，呈樁狀，甜暄味正，吃起來細、柔、光、甘。

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）3

4、琉璃丸子

“琉璃丸子”這道菜，在台前民間喜慶宴席中都少不了，此菜不加任何發泡劑，純用澱粉的糊化原理加工而成，待丸坯炸成金黃色，放入熬制好的糖液中颠翻均勻，冷涼後盛入盤中，猶如顆顆珍珠落玉盤，玲珑剔透，金光閃閃，入口酥脆香甜，令人口味生津。

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）4

5、台前炖雞

台前炖雞屬台前縣傳統名吃，由于其料精味美，工藝獨特考究，台前炖雞獨具魅力，總讓人垂涎欲滴。

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）5

6、鵝脖

這種美食是一種油炸食品，有葷的也有素，雖然被稱之為“鵝脖”但是卻沒有一點鵝肉，羊肉或者牛肉剁成（或絞成）細末，蔥切成末，姜去皮切成細末，面粉用水調成糊狀。加醬油、香油、精鹽等攪拌成餡。用豆腐皮包裹後，用刀剁成如圖的形狀，最後油炸即可。

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）6

台前縣好吃的美食（濮陽台前縣6大推薦美食）7

以上是給大家分享的台前縣的6道地方美食，味道都很不錯，到台前的朋友可以找找嘗嘗,歡迎台前的朋友留言給補充一下。

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