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燕窩怎麼吃法好

美食更新时间:2024-07-24 22:15:18

燕窩的功效實在太多，除了衆所周知的美容養顔以外，還有很多對人體有好處的功效，其實燕窩也是有很多吃法的，搭配不同的食材，可以發揮不同的功效。

我給大家總結了多種關于燕窩的搭配，讓大家在養生的基礎上不但發揮不同的功效吃出健康、吃出美味。

一、雪蓮子桃花淚(桃膠雪蓮子炖燕窩)

1、桃膠少許、雪蓮子10顆一起泡發8小時(注意桃膠發泡很厲害千萬别多了)

2、燕窩泡發挑毛備用。

3、将桃膠跟雪蓮子一起隔水炖半小時。

4、然後将備好的燕窩加進去再炖半小時。

5、出鍋前10分鐘的時候放适量枸杞。

6、炖好以後加适量石蜂糖蓋上蓋子悶幾分鐘，糖化了即可。

燕窩怎麼吃法好（燕窩這4種吃法吃出美味）1

二、木瓜炖燕窩

做法：

1、木瓜從中間切開，用來做一個蓋子，讓整個木瓜看起來像隻小船，把籽去掉。

2、發泡挑毛的燕窩放進木瓜裡加入少量淨水。

3、蓋上木瓜蓋子放入鍋中隔水慢火蒸30分鐘。

4、起鍋放适量冰糖蓋上蓋子化糖即可食用。

燕窩怎麼吃法好（燕窩這4種吃法吃出美味）2

三、雪梨炖燕窩

做法：

雪梨切塊，川貝搗碎。燕窩泡發好後挑去細毛和雜質瀝幹水分，與川貝、雪梨一同放入炖盅，隔水慢炖30分鐘，放冰糖即可食用。

燕窩怎麼吃法好（燕窩這4種吃法吃出美味）3

四、牛油果燕窩

做法：

1、燕窩發泡挑毛，隔水炖半小時備用。

2、果肉掏出，榨汁。

3、将炖好的燕窩放進牛油果汁。

4、最後放适量蜂蜜。(喜歡本味的親可以不放，或者加香蕉也是不錯的選擇)

燕窩怎麼吃法好（燕窩這4種吃法吃出美味）4

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