大家好,這裡是楊爸的育兒經,主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識,隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合3周歲以上的孩子品嘗。
相信一聊到今天分享的這款風味椰子雞來說,
很多人都會想到海南椰子雞。
作為一款極具地方特色的美食,
其實椰子雞的烹饪工藝并沒有那麼複雜。
如果你也想把這款美食做給孩子吃的話,
這篇文章可要好好看一下哦。
相對于今天這款美食來說,
主體的烹饪方法也就4步,
而且在整個過程之中,
筆者把調味料的添加量降到了最低,
隻為保留椰子雞獨有的清甜微鹹的風味。
如果您對今天這款育兒美食也非常感興趣的話,
不妨來看看他是如何烹饪的吧,
還望喜歡。
【美食名稱】:風味椰子雞。
【準備原料】:新鮮的椰子一個,三黃雞一隻,紅棗18顆,枸杞30粒,1克鹽,姜6片。
第一步:首先把買回來的椰子進行一個脫殼處理,倒出椰汁,挖出白色的果肉,然後把果肉切成細條備用。相對于這步來說,處理椰子的過程會比較繁瑣,因為椰子殼很硬,如果你感覺自己有失敗的風險,可以再買椰子的時候,讓老闆幫你适當處理一下。
第二步:随後把整雞适當清理幹淨,剁成小塊之後繼續洗一遍,過濾一下血水之後,放在一邊控幹備用。
第三步:準備一個炖鍋,先加入準備好的椰子汁、切成條的椰肉、250ml的清水,開大火煮沸兩分鐘後,把清洗幹淨的雞肉塊放入其中,開大火煮沸之後撈出鍋邊的浮沫,然後轉小火焖煮15分鐘。
第四步:最後把姜片,紅棗,枸杞,鹽加入鍋中,稍微攪拌幾下後,開蓋轉中火炖煮五分鐘左右,就可以出鍋品嘗了。
相對于今天這款育兒美食來說,
筆者相信應該是很多孩子非常愛吃的類型。
而且這款食材都是基于本味的散發,
所以在健康營養這環節拿捏得死死的。
如果您對今天這款育兒美食也非常喜歡的話,
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的育兒美食就分享到這裡,如果你還想了解關于育兒的更多美食和知識,不妨多多關注我吧!如果您對文中的介紹還有不明白的地方,也可以私聊筆者,我會為你非常詳細地解惑答疑。本文由楊爸的育兒經個人原創,歡迎多多點贊、收藏、關注、評論哦,我們明天不見不散。
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