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鄭州作為河南省的省會城市,不僅有很多好玩的地方,而且各種美食也是應有盡有,今天戶外君就給大家介紹一下到鄭州旅遊,除了遊玩,都有哪些好吃的不容錯過!
1、合計燴面
每個地方都有每個地方的特色美食,而來到河南就不得不提起河南的燴面了,而來到鄭州的話,要說哪裡的燴面最為正宗,那麼一定得是合計燴面,這家從1967年起就專門經營羊肉燴面的餐館,如今已是一塊招牌,來到鄭州一定要品嘗一碗。
2、方中山胡辣湯
除了合計燴面以外,河南人另一個比較有名的就是胡辣湯了,而其中最具有代表性的比如方中山胡辣湯、逍遙鎮胡辣湯都很有特點,位于鄭州市順河路與紫荊山交叉口的方中山胡辣湯據說是總店,每天早上排隊的人都有很多,要去的話可要早點去排隊。
3、大盤雞
在鄭州,你可以随處可見的是大盤雞店,比較有名的像老狼大盤雞、傻子張大盤雞、醬爆大盤雞等等,都各有各的特色味道,之前在鄭大新區旁邊的一家傻子張大盤雞吃過一次,味道簡直是絕了。
4、黃河大鯉魚
和朋友如果去飯店吃飯的話,有一道必點的菜肴就是黃河大鯉魚,這道紅燒而制成的魚,味道實在太鮮美了!
5、灌湯包
在隴海路新鄭路交叉口有一家鄭州老牌的灌湯包店,叫做叁益灌湯包,這家店雖然小,而且隐于角落,并不好找,但是很多老鄭州人都知道,基本上每周都會至少來一次這裡,嘗一嘗他們家的灌湯包,小店裡面煙火氣十足,而且價格實惠。
6、瓦罐
瓦罐一直是一種傳統的味道小吃,老輩人對其情有獨鐘,是一道懷舊的名吃。而比較經典的可能就是蜀香瓦罐了,老鄭州人比較喜歡。
7、菜角
菜角這個東西在飯桌上比較常見,但是也是河南人的一道有特色的小吃。像在各種早餐店裡面,都可以買到。
8、羊肉湯
羊肉湯是另外一道美食了,味道鮮美,配上特有的燒餅,簡直是絕美,營養價值極高。
那麼,這幾道河南美食你都吃過哪些?你還知道哪些比較有特色的的河南小吃,大家可以讨論一下。
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