豆腐魚怎麼燒好吃?主料:白菜200克、鲫魚一條、豆腐150克,下面我們就來聊聊關于豆腐魚怎麼燒好吃?接下來我們就一起去了解一下吧!
主料:白菜200克、鲫魚一條、豆腐150克。
輔料:西紅柿50克、蔥段8克、姜絲5克、食用油5毫升、雞粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、鹽2克。
材料清洗幹淨切好備用。
油熱後下入蔥段。
加入八角姜絲大火爆香。
蔥姜爆香後加入500ml純淨水。
将豆腐和鲫魚放入水中後,加鹽,料酒,雞粉及胡椒粉,大火燒開。
水開後放入白菜,轉小火炖20分鐘。
最後加西紅柿煮五分鐘即可。
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