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大辣椒炒香幹教程

美食 更新时间:2024-08-07 10:20:17

辣椒炒香幹!!朋友每次來都點名要吃這道菜,還要多煮一點米飯,香香辣辣,拌米飯能多吃一碗!!香千,豆幹都可以做,趕快試試吧!!喜歡吃辣的用小尖椒,不太能吃辣地換成大青椒都嗷嗷香~!

大辣椒炒香幹教程(今天帶來的是辣椒炒香幹)1

美味鮮香,油而不膩,簡單好學,新手小白也能做出美味,快來動手試試吧。

大辣椒炒香幹教程(今天帶來的是辣椒炒香幹)2

首先來準備我們今天需要的食材,香幹來4~5個,準備3~4個紅色小米辣,再來3~4個青色小米辣,再來3~4顆大蒜。一點大蔥,生抽,耗油,白糖,雞精,老幹媽,豆瓣醬。

香幹切片,小米辣,青辣椒切絲,大蒜切片備用。

起一鍋水,水開放入香幹焯水撈出

起鍋燒油,油熱放入蔥,蒜片炒出香味,放入小半勺豆瓣醬超出紅油。紅油炒出之後放入香幹翻炒均勻加入青紅辣椒。

大辣椒炒香幹教程(今天帶來的是辣椒炒香幹)3

放入青紅辣椒後大火翻炒均勻轉小火,開始調味,加入一勺生抽,一勺蚝油,半勺白糖,少許雞精,一勺老幹媽,轉大火翻炒均勻準備上桌。

大辣椒炒香幹教程(今天帶來的是辣椒炒香幹)4

上桌啦,配上白米飯,我的天,太美味了吧,美味鮮香的辣椒炒香幹就做好啦,快來動起你的小手幹起來,或者@你的老公,男朋友讓他們幹起來,今天又得多炫兩碗米飯

大辣椒炒香幹教程(今天帶來的是辣椒炒香幹)5

點個贊再走吧,用的時候找的到喲

大辣椒炒香幹教程(今天帶來的是辣椒炒香幹)6

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