tft每日頭條

 > 美食

 > 餡餅怎麼做好吃

餡餅怎麼做好吃

美食 更新时间:2024-12-26 15:55:55

餡餅怎麼做好吃?食材:面粉适量、豬肉适量、圓蔥1個、胡蘿蔔小塊、五香粉少許、味極鮮醬油少許、姜蔥蒜瓣少許、白菜少許 ,接下來我們就來聊聊關于餡餅怎麼做好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

餡餅怎麼做好吃(餡餅如何做好吃)1

餡餅怎麼做好吃

食材:面粉适量、豬肉适量、圓蔥1個、胡蘿蔔小塊、五香粉少許、味極鮮醬油少許、姜蔥蒜瓣少許、白菜少許。

取适量面粉,合成較軟的面團。

取肥瘦比例在3:7左右的豬肉,切碎,加入味極鮮醬油,放入蔥花、姜剁成肉泥。

圓蔥去皮,切碎,剁成碎丁。

取白菜葉子頭部或者菜芯,切碎,剁細,放入盆内備用。

将圓蔥碎丁、白菜碎丁、肉泥放在盆内,加入少許味極鮮醬油,五香粉,适量精鹽,幾滴香油,攪拌均勻後,餡就準備好了。

餡準備停當,就可以包、烙了。取出醒好的面,揉至均勻,搓成長條,做成一個一個大小适中的面劑子。

将面劑子擀成厚薄适中的圓形,包入餡料,捏好,包成籠包形狀即可,一個個的包好後在放置鍋内。

将包好的包子在鍋内一個個用手掌壓平,壓緻大小适中、厚薄适中的圓形火燒,然後蓋鍋即可 。

待電餅铛跳檔後,翻鍋烙另一面。第二次跳檔後,蓋過焖3分鐘左右即熟,便可上桌美美的享用了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved