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幹貨蛏子肉怎麼做好吃

美食更新时间:2025-01-19 19:43:52

幹貨蛏子肉怎麼做好吃?原料：幹蛏子200克，蔥姜蒜、幹辣椒、花椒、醬油、食鹽、食用油若幹，我來為大家科普一下關于幹貨蛏子肉怎麼做好吃?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

幹貨蛏子肉怎麼做好吃

原料：幹蛏子200克，蔥姜蒜、幹辣椒、花椒、醬油、食鹽、食用油若幹。

首先用水泡發幹蛏子（盡量泡的時間長一點兒）然後洗淨。

然後把大蔥切段。

準備好幹辣椒、幹花椒。

鍋裡放入油燒7成熱後。

放入準備好的蔥姜蒜、幹辣椒和花椒。

炒出香味後。

放入泡發的幹蛏子。

大火爆炒。

倒入适量的醬油調色。

翻炒後加入适量的鹽。

翻炒片刻後裝盤，美味的爆炒幹蛏子就出鍋了。

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