現在大多數家庭可能隻有一個孩子，有些家庭可能有兩個孩子，所以孩子在家庭中的地位相對較高，經常出現“好孩子多吃點食物，不總是吃肉，來了，多吃點”這樣類似的話。

事實上，有多種蔬菜，每種類型的蔬菜都有很大的營養差異，在吃什麼蔬菜對許多父母都不知道的時候，不妨看看下面的蔬菜清單，以便知道你的寶寶是否真的吃了正确的東西。

以下食物非常适合兒童食用。

1、豌豆

豌豆是一種非常普通的蔬菜。也許有些孩子不喜歡吃豆類食物，更不喜歡吃蔬菜葉。事實上，豆類中的銅和鉻含量相對較高。此外，富含蛋白質和粗纖維，能改善嬰兒的造血功能。

為了幫助骨骼和大腦的發育，促進糖和脂肪的代謝，維持胰島素的正常功能，多吃豆類是一件好事。

2、土豆

土豆營養價值豐富，被稱為地下人參，100克土豆含有2克以上的蛋白質，優質土豆含有特殊的粘蛋白，對潤腸有較好的作用，能幫助人體膽固醇代謝。

馬鈴薯含有8種常見的氨基酸和高含量的維生素c，因此每個嬰兒都應該在适當的時間吃一些馬鈴薯相關的食物，但要少吃炸土豆食品。

3、茄子

茄子是我們生活中熟悉的一種蔬菜。它也是一種很好的紫色蔬菜。它是一種紫色的皮膚，在我們的生活中很常見。它含有豐富的維生素E和維生素P。茄子的味道更好，但也更容易消化，所以它更适合兒童在發育過程中食用。

4、茼蒿

蘆蒿是一種具有綜合營養價值的蔬菜。它含有維生素和氨基酸。它還含有礦物質，如脂肪和蛋白質，以及鈉。它還含有非常重要的胡蘿蔔素。它有一種特殊的揮發性風味。它能起到開胃的作用，能使兒童食欲更好。同時，它也能使孩子的食欲更好。能促進腸蠕動，使排便更順暢。

母親注意，孩子不喜歡吃蔬菜有害！

1、容易發生便秘

許多父母非常沉溺于孩子的行為。如果孩子不喜歡吃蔬菜，他們就不會強迫他們吃。當然，強迫孩子吃蔬菜是不對的。

當兒童長時間不吃蔬菜時，容易導緻纖維素攝入不足，腸壁刺激減少，腸功能蠕動變弱，糞便容易滞留在腸道，所以兒童更容易便秘，背部有毒成分會被吸收到血液中，從而導緻代謝緩慢，容易生病。

2、破壞腸道環境

蔬菜含有更多的纖維素，可以促進腸道内有益細菌的生長。如果孩子經常不吃蔬菜，體内的植物系統就會失去平衡，有益細菌的生長環境就會變差，從而抑制有益細菌的繁殖。

慢慢地，它會影響腸道的正常吸收和消化功能。兒童在生活中容易出現腸道健康問題，身體抵抗力也可能下降。

3、維生素c攝入不足

每種營養元素對兒童都有重要的影響。蔬菜中的維生素C非常豐富，也是這種營養元素的主要來源。這種物質對嬰兒的身體發育有着重要的影響，可以促進鈣的吸收，也能促進骨骼和牙齒的發育。嬰兒經常不吃蔬菜，很可能有口腔疾病，也更容易發生身體感染和軟骨頭等現象。

4、容易引起肥胖

如果孩子在晚餐時不吃蔬菜，那麼就不容易飽足了飽腹感，所以孩子們會不知不覺地吃了大量的熱量，遠遠超過了身體發育和運動消費的需要，因此肥胖問題很可能是肥胖的問題，這也對成年人的健康産生了更重要的影響。

5.長大後不喜歡蔬菜

兒童從小就有少吃蔬菜的情況，或不喜歡吃蔬菜，喜歡吃肉，長大後很可能很難接受蔬菜的味道，此時更難以糾正。

媽媽這樣做，讓寶寶改掉不吃蔬菜的壞習慣！

其實，我們可以讓蔬菜在生活中豐富多彩，我們搭配各種不同顔色的蔬菜，讓它成為一種神奇的食物，吸引孩子們的注意和好奇，會引起他們的食欲。

其次，可以在大米中添加蔬菜，這非常适合幼兒。例如，你可以嘗試在米飯、胡蘿蔔和蘑菇中加入玉米，這樣他就可以成為五顔六色的米飯，從而增加孩子們的興趣。

最後可以在孩子的飯裡面添加一樣東西，就是新稀寶牌的鋅硒寶片兒童補鋅片，把它搗碎放進孩子的飯菜裡面，混合着蔬菜跟飯一起吃，這個特别的促進孩子的食欲大增，也是改善孩子不愛吃青菜的這個壞習慣！

除了試圖說服他們的孩子吃更多的蔬菜，父母也可以慷慨地告訴他們的孩子為什麼他們吃更多的蔬菜并選擇更多的蔬菜。他們相信，孩子們可以主動吃各種蔬菜，這對他們的孩子的健康發展将更有幫助。

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