“暗淡輕黃體性柔，情疏迹遠隻留香。何須淺碧深紅色，自是花中第一流。梅須妒，菊應羞，畫欄開處冠中秋”，這就桂花，桂花在女詞人的筆下，勝過梅勝過菊，知道它的美麗和香氣，你還知道它還有什麼作用和功效呢？我們一起看看吧。

功效和作用：

桂花藥用廣泛，中醫認為，桂花性溫，味辛，無毒，入脾，肺經，有溫中散寒、暖胃止痛、止咳化痰、清腫散瘀之功效。适用于痰飲喘咳，腸風血痢、症瘕，牙疼、口臭、筋骨麻木等病症，桂枝能發汗解表，溫經通陽;桂枝治風濕疼痛;桂皮可溫中補陽，散寒止痛，《本草彙言》載：“散冷氣、消瘀血、止腸風血痢，幾患陰寒冷氣，症瘕奔豚，腹生一切冷痛，蒸熱布裹熨之。”

三、清熱利濕的功效

桂花具有清熱利濕，健脾除痹的功效，适用于濕熱所緻的水腫、小便短少或者靜脈痹阻疼痛的人群服食。

四、止咳化痰的作用——《陸川本草》：“治痰飲喘咳。”

桂花具有止咳化痰的功能。桂花性辛溫，主入肺經，可溫肺除濕而化痰，适用于治療氣管炎咳嗽、氣喘等痰飲咳嗽之症。

五、美容養顔作用

桂花具有一定的美容功效，對護膚有明顯的幫助。經常飲用桂花茶可起到養顔美容，改善皮膚的作用。

食用方法

1、桂花的食用方法有很多，比如可制作糯米桂花藕、桂花黃林酥、桂花糕、枸杞桂花茶、桂花紫薯糯米飯、桂花奶豆腐、桂花酒釀細圓子、燒桂花腸、桂花杏仁豆腐、桂花小豆粥等各類美味佳肴，味道鮮美可口，香氣濃郁而柔和，而且還有着不同的養生功效。

2、适宜搭配: 桂花沖泡時适合搭配:薄荷、歐時蘭、玫瑰花、茉莉花、金盞 花等。

食用禁忌

1、桂花是觀賞性與實用性兼備的優良花卉，它清可絕塵，濃能遠溢，堪稱一絕。桂花有着非常濃郁的香氣，人們利用這一特性制作各種美味佳肴，或是制藥服用、泡茶飲用等，效果極好。但桂花的香味過于強烈，服用切不可過量，以免出現不良反應，反而失去了它原有的保健作用。否則身體會出現不良反應，表現為惡心、頭暈以及想吐等。另外桂花在沖泡的時候最好不要和其他的花茶一起搭配，避免藥性發生改變。

2、生活中如果你的體質是偏熱的，特别是火熱内盛的患者千萬不要使用桂花。這是因為桂花性溫，如果體熱的患者服用了桂花，那麼身體中的内火就會大大增加，不利于身體健康。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部