炒黃瓜的家常做法清炒-tft每日頭條

炒黃瓜的家常做法清炒

美食更新时间:2024-07-22 18:29:37

用料

黃瓜1根、鹽1克、食用油10克、雞精調味勺半勺

清炒黃瓜

1、準備一根黃瓜切片裝盤

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）1

2、準備半個獨頭大蒜，切粗粒備用（獨頭大蒜蒜香味更佳，沒有的話普通大蒜也可以）

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）2

3、中火，鍋燒熱倒油，适當轉一下讓周圍鍋壁也挂上油

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）3

4、油熱後放入大蒜煸出香味（注意不要炒焦了）

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）4

5、下入黃瓜翻炒

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）5

6、炒至黃瓜稍微有些透明且微微出水，關小火放入鹽和雞精炒勻（量就是圖中的量）

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）6

7、出鍋裝盤，一份清炒黃瓜就完成了，很适合夏天的一道簡單的菜

炒黃瓜的家常做法清炒（家常版清炒黃瓜）7

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