香菇烤着吃,做法簡單、味道鮮美,值得一試喲!
材料:香菇200克 小蔥20克 芝麻10克 孜然200克 黃豆50克 鹽10克 混合粉300克
做法
香菇洗幹淨擠去水份
烤盤鋪錫紙後刷油。
将香菇花刀後菌蓋向上擺在烤盤中。中層,190度啟動烤箱。
小蔥切碎備用。
20分鐘後往香菇上刷油。
烤至香菇明顯變小熟透,放上調料粉和小蔥,出爐即可。
小妖說
調料比較随意,用椒鹽或者黑胡椒都好吃。香菇烤至表面微幹,有咬勁兒即可。
按照上述步驟操作,不論成功與否,歡迎評論!
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