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金桔餅制作步驟

美食更新时间:2024-07-24 17:17:56

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）1

By 糖小廚txc

用料

金桔 750克
白糖 150克
水 400克

做法步驟

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）2

1、金桔用鹽搓洗

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）3

2、每個金桔劃5刀，取出籽，再用清水清洗一遍

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）4

3、鍋裡加入400克水，150克白糖，金桔放入

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）5

4、小火慢慢煮開

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）6

5、一直有泡泡冒出來，記得看好，不要離開煮至金桔的皮變透明狀就可以啦

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）7

6、找一個幹淨的小菜闆，把小金桔按扁成花朵的形狀

金桔餅制作步驟（脆嫩滿足又美味）8

7、烤盤上面放架子，把金桔餅擺上去，顔值還不錯，放到陽台太陽底下曬兩天，就可以吃啦，可以幹吃也可以泡水

金桔的營養功效

1.美容護膚

金桔可預防色素沉澱、增進皮膚光澤與彈性、減緩衰老、避免肌膚松弛生皺。

2.開胃生津

金桔作為食療保健品，金桔蜜餞可以開胃，飲金桔汁能生津止渴，加蘿蔔汁、梨汁飲服能治咳嗽。金桔藥性甘溫，能理氣解郁，化痰。

3.預防慢性病

金桔對維護心血管功能，防止血管硬化、高血壓等疾病有一定的作用。

4.防感冒

金桔能增強機體抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。

5.消食醒酒

适宜胸悶郁結，不思飲食，或傷食飽滿，醉酒口渴之人食用。

金桔的飲食禁忌

吃金桔前後一小時不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白質遇到金桔中之果酸會凝固，不易消化吸收，會腹脹難過；飯前或空腹時亦不宜多吃金桔，因所含有機酸會刺激胃壁黏膜，胃部會有不适感；喉痛發癢、咳嗽時，喝金桔茶時不宜加糖，糖放多了反易生痰。

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