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臘肉土豆焖飯怎麼做

美食更新时间:2024-08-16 15:09:09

臘肉土豆焖飯怎麼做?食材：大米150g，土豆100g，臘肉60g，油1湯匙，鹽3g，生抽1湯匙，姜3g，蒜末3g，胡椒粉3g，下面我們就來說一說關于臘肉土豆焖飯怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

臘肉土豆焖飯怎麼做

食材：大米150g，土豆100g，臘肉60g，油1湯匙，鹽3g，生抽1湯匙，姜3g，蒜末3g，胡椒粉3g。

臘肉洗淨切成丁，土豆刨去皮後切成小塊備用。

鍋中放油燒至五成熱，放入臘肉丁炒香出油後，加入土豆塊、金标生抽。

加入姜蒜末、鹽、胡椒粉，炒大概1分鐘後盛出。

大米淘洗幹淨後加入炒好的土豆塊和臘肉丁，加入沒過一指節的水，放入電飯煲中煮熟後焖3分鐘即可。

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