平底鍋不粘鍋測評?民以食為天,食物是人們生活中非常重要的組成部分作為制造食物的器具當然也是不容忽視的怎樣更加方便制作的同時保證食物的味道和營養,如何健康飲食都是需要去注意的問題,我來為大家科普一下關于平底鍋不粘鍋測評?以下内容希望對你有幫助!
民以食為天,食物是人們生活中非常重要的組成部分。作為制造食物的器具當然也是不容忽視的。怎樣更加方便制作的同時保證食物的味道和營養,如何健康飲食都是需要去注意的問題。
炒鍋應該每個家庭都有,那其實炒鍋也是有很多種的,你又了解多少呢,今天派派帶大家來了解下市面上一些常用的炒鍋類型。
鐵制炒鍋是人們常用的鍋具,它具有韌性強,抗沖擊的優點,鐵鍋鍋體傳熱快,鍋體富有人體健康的鐵質和礦物質,這些優點是很多愛廚房美食達人喜歡地方!鐵鍋有生鐵鍋和熟鐵鍋之分:生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的;熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工捶打制成,具有鍋坯薄,傳熱快的性能。鐵鍋還十分耐用,受熱比較均勻,但是有一個不好的缺點就是遇水易氧化,比較容易生鏽。所以好鍋需要養,越養越不粘,日常清洗後烘幹塗抹食用油,鍋體産生油膜越養越不粘,能滿足日常生活各種需求。
不粘炒鍋應該是很多年輕人的最愛了,其不粘性能給烹饪帶來了極大的便利性,不必擔心煎魚掉皮,也不用擔心煎蛋糊底,鍋身輕巧,操作簡單,烹饪産生的油煙也比較少,可以滿足現代人追求低脂肪低熱量的健康理念。但是不粘鍋的塗層比較脆弱,烹饪的時候隻能使用木鏟子或者矽膠鏟子,一般半年到一年就會出現脫落的情況,且塗層無法經受260°以上的高溫。
針對鐵鍋和不粘鍋的缺點,GiPP居派研發了一款輕量極鐵炒鍋,既沒有塗層,不生鏽,還輕便女士單手即可操作。
這款GiPP居派輕量極鐵炒鍋采用了日本進口的鐵礦石,剔除了有害物質,整鍋還采用了高溫氮化處理,有一個緻密的防鏽層,更耐磨抗腐蝕。表面還有超強的吸油性,使得鐵鍋更加不粘,容易養鍋,越用越好用。
另外咱們的這款鐵鍋還不挑竈具,電磁爐燃氣竈電熱爐鹵素竈都能用。
鍋的大小三種尺寸可選,34CM、32CM和30CM。大家可以根據自己的需求選擇。鍋身采用的是旋壓技術,鍋體輕薄,女生都可以輕松颠勺翻炒。
這口鍋的質感真是超級棒,有顔值有質感,上手很輕,如果有颠鍋需求的小夥伴可以放心入。一般炒菜之前先熱鍋,就可以做到完全不粘,用一段時間之後會覺得特别順手,适合煎、炒、焖、溜、炸等多種烹饪手法,很适合家常使用。
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