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辣椒炒鴨胗的做法

美食 更新时间:2024-07-22 13:12:06

辣椒炒鴨胗的做法?主料:150g鴨胗,200g辣椒配料:适量油,适量鹽,适量蒜頭,适量生姜,适量生抽,适量料酒,适量蒜苗,我來為大家科普一下關于辣椒炒鴨胗的做法?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

辣椒炒鴨胗的做法(辣椒炒鴨胗怎麼做)1

辣椒炒鴨胗的做法

主料:150g鴨胗,200g辣椒。配料:适量油,适量鹽,适量蒜頭,适量生姜,适量生抽,适量料酒,适量蒜苗。

鴨胗切花刀放開水裡焯一遍備用。

辣椒切片,蒜頭切碎,生姜切片,蒜苗切段。

炒鍋放油燒熱放入蒜頭和辣椒煸炒。

接着放入鴨胗和生姜。

翻炒幾下調入生抽。

放入蒜苗,調入料酒,調入鹽巴出鍋。

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