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山野菜把蒿怎麼做才好吃

美食 更新时间:2024-12-23 16:12:28

山野菜把蒿怎麼做才好吃?用料:白鲢魚一條、把蒿葉、蔥段、姜、鹽、醬油、幹辣椒(各适量);,今天小編就來說說關于山野菜把蒿怎麼做才好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

山野菜把蒿怎麼做才好吃(山野菜把蒿怎麼做)1

山野菜把蒿怎麼做才好吃

用料:白鲢魚一條、把蒿葉、蔥段、姜、鹽、醬油、幹辣椒(各适量);

做法:把魚去鱗和内髒,清洗幹淨.魚大鍋小,斬成兩截。

鍋裡加油燒熱,用蔥段姜等炝鍋,把魚扔裡面,略煎一下。

添上白水,加鹽和醬油,撒上把蒿葉.扔進兩個幹辣椒。

先大火燒開,然後小火慢炖,把湯汁炖粘稠即可。

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