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螃蟹要蒸多久才能蒸熟幾分鐘

美食更新时间:2024-06-26 22:00:10

螃蟹要蒸多久才能蒸熟幾分鐘?蒸螃蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分，天寒的話需要等水開鍋後再計時，我來為大家講解一下關于螃蟹要蒸多久才能蒸熟幾分鐘?跟着小編一起來看一看吧!

螃蟹要蒸多久才能蒸熟幾分鐘

蒸螃蟹一般蒸15分鐘左右即可蒸熟。但是也需要根據螃蟹的大小和天氣有所區分，天寒的話需要等水開鍋後再計時。

一般4兩以上的螃蟹蒸15分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸12分鐘即可蒸熟；3-4兩左右的螃蟹蒸12分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸10分鐘即可蒸熟；3兩以下的螃蟹則蒸10分鐘左右即可蒸熟，天寒水難開則需等水開後繼續蒸8分鐘即可蒸熟。

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