糖醋黃花魚最正宗的做法-tft每日頭條

糖醋黃花魚最正宗的做法

美食更新时间:2024-12-18 20:45:46

相信在大家的生活裡面，都有着很多令人回味無比，垂涎三尺的各類美食吧，令人不自覺的陶醉其中。小編在平常也是很喜歡吃魚，而且魚的烹饪方法也是有着很多，可以清蒸和紅燒等，其中美味的糖醋黃花魚也是很棒的選擇。做好之後的糖醋黃花魚剛一端上來，那撲鼻的香味就迎面而來，香氣四溢，保證讓你口水直流。

糖醋黃花魚最正宗的做法（教你家常美味的糖醋黃花魚）1

糖醋黃花魚這道美食不僅僅是吃起來口感很贊，而且還有着很高的營養價值，含有豐富的蛋白質和維生素等營養物質。還有就是，這次我們的大廚在做美味的糖醋黃花魚的時候，還專門搭配了醬香四溢的桃園建民西瓜醬，滋味也是變得更好啦。接下來，我們就簡單的給大家說一說教你家常美味的糖醋黃花魚，營養好吃又解饞，不懂的真是可惜了。

糖醋黃花魚最正宗的做法（教你家常美味的糖醋黃花魚）2

美味的糖醋黃花魚

食材：黃花魚、桃園建民西瓜醬、大蔥、生姜、蒜瓣、辣椒、胡椒粉、料酒、面粉、澱粉、蚝油、番茄醬、白糖、醋、食鹽

做法：1、我們需要先把黃花魚沖洗幹淨，瀝幹水後，去掉魚鱗等雜質，再用刀劃幾刀，放入盆裡面；備用；

糖醋黃花魚最正宗的做法（教你家常美味的糖醋黃花魚）3

2、接下來，把大蔥沖洗幹淨後，瀝幹水，用刀切成蔥花；把姜沖洗幹淨，用刀切成姜片；備用；

3、接着，把蒜瓣沖洗幹淨，控一下水後，用刀切成蒜末；把辣椒沖洗幹淨，去掉辣椒籽，用刀切成段；備用；

糖醋黃花魚最正宗的做法（教你家常美味的糖醋黃花魚）4

4、再往盛着黃花魚的盆裡面，放入适量的桃園建民西瓜醬、姜片、胡椒粉、料酒和食鹽，用手抹均勻，把黃花魚腌制一會兒；

5、拿一個幹淨的小盆，加入适量的面粉和澱粉，倒入适量的水，攪拌成面糊後，放入腌制好的黃花魚，讓黃花魚均勻地裹上面糊；

糖醋黃花魚最正宗的做法（教你家常美味的糖醋黃花魚）5

6、然後就可以熱鍋燒油了，等到油熱後，放入裹上面糊的黃花魚進行煎炸，把黃花魚炸到變為金黃後，撈出來，瀝幹油，放入大盤子裡；

7、再次熱鍋燒油，放入适量的白糖炒到融化，再加入适量的醬油、醋、番茄醬、姜片和蒜末，翻炒濃稠後，加入一點蚝油和食鹽，制作成糖醋汁，澆在炸好的黃花魚上面，撒上蔥花和辣椒段；即可；

糖醋黃花魚最正宗的做法（教你家常美味的糖醋黃花魚）6

怎麼樣，看到這麼美味的糖醋黃花魚以後，你是不是也餓了呢？那就快學習一下怎麼制作美味的糖醋黃花魚吧，而且一定要記得搭配上美味的桃園建民西瓜醬，這樣糖醋黃花魚會更美味，好好犒勞一下自己的胃吧。大家在制作糖醋黃花魚的時候，要注意掌握好火候哦。喜歡美食的朋友，可以關注一下小編哦，大家一起分享關于美食方面的事情。歡迎大家前來評論、點贊和轉發哦！

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