河南商丘是咱們國家重要的古都之一,也是華夏文明和中華民族的重要發源地。作為一名在商丘上大學的“商丘人”來告訴大家,商丘有很多美食可以品嘗。大學4年來,每次周末,我都會和我的小夥伴們一起去喝酒吃飯,大大小小的飯店可以說是去了一遍,還有很多街邊的小吃,都是非常美味。
不知道你是不是商丘老鄉,下面我就盤點一下商丘最受歡迎的幾大美食,看看你都品嘗過沒?
1、幹鍋鴨
商丘人和在商丘生活過的人都知道!特别特别好吃!色味俱佳、吃後唇齒留香,而且還很便宜,小鍋隻要38元,還送6份蔬菜1份面!先是幹鍋吃鴨,然後可以加湯吃火鍋了,一鍋兩吃,深受歡迎。幹鍋鴨在商丘人心中的地位太高了,無論是朋友來玩還是貴賓上門,帶他去吃幹鍋鴨,準沒錯。
離開商丘幾年了,最想念的還是學校門口的幹鍋鴨,如果大家去吃,推薦團結路北田記幹鍋鴨和民主路阿磊幹鍋鴨!想念幹鍋鴨!
2、毛雞蛋
毛雞蛋也是本地人喜歡吃的美食之一,因為本地經濟水平較低,雞蛋沒有孵成小雞又不舍得扔,就做成了毛雞蛋吃,就是樣子有點可怕,建議大家不要多吃。
3、水激馍
水激馍是一種甜品,食用幹馍加上糖炸制而成的。在商丘,無論大小家庭辦喜宴,這道菜是一定有的,非常好吃,喜歡吃甜的小夥伴不要錯過。
4、sha湯
不好意思大家,這家點名的字我不會拼(但是我知道拼音念sha),起初我也不知道是什麼名字,我隻知道這家店的湯太好喝了,從早上5點營業到下午2點,來這喝湯的人絡繹不絕,後來我問這是啥湯,他們告訴我就是sha湯......
來商丘一定要去這家店吃早點喝sa湯,地址在團結路長征路交叉口。
5、蕭記三鮮燴面
到河南怎能不吃燴面?到了商丘怎能不吃蕭記三鮮燴面?這家店曆史悠久,燴面的制作工序都是老一輩傳承下來的,又筋又美味,特别是湯非常鮮美,老闆人也很好。
地址:歸德路與長江路交叉口東100米路北。
6、地鍋雞
商丘的美食都是“街道”型的,意思就是同樣的美食都在一條街上賣着,而肉嫩湯濃的地鍋雞大多都在宜興路上,最喜歡吃的是他們家的貼餅,每次去吃都會點兩份!
7、薛湖牛肉水煎包:是商丘永城傳統名吃之一。相傳起源于北宋年間,距今已有800多年的曆史。永薛湖牛肉水煎包是用使用特制精粉、純麻油、黃牛肉、紅薯粉條、四季青菜、十八味中藥材調餡、用鋼闆平鍋煎制而成,其特點:開口露餡,酥嫩可口。
來商丘一定要吃這些美食,熱情好客的商丘人民歡迎您!
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