怎樣炒一盤好吃的土豆片?土豆真是白吃不厭,很多國家都把它作為主食這一道土豆炒肉做起來也超級簡單,味道也超好,心動不如行動,動手做起來吧,接下來我們就來聊聊關于怎樣炒一盤好吃的土豆片?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
土豆真是白吃不厭,很多國家都把它作為主食。這一道土豆炒肉做起來也超級簡單,味道也超好,心動不如行動,動手做起來吧!
By 曼公館honey
豬瘦肉 150g
土豆 一個
青椒 半個
胡蘿蔔 适量
鹽 适量
生抽 1勺
五香粉 适量
油 适量
蔥 一段
蒜 2瓣
1、準備好食材,土豆切片,豬肉切片,胡蘿蔔切片,青椒切塊,蔥和姜切片。
2、鍋中倒入适量油,蔥和蒜炒香。
3、切好的豬肉放入鍋中翻炒,加一勺生抽。
4、土豆和胡蘿蔔放入鍋中翻炒。
5、不停地翻炒,小心糊鍋,然後放入一勺鹽和半勺五香粉。
6、加入适量水,不要太多,炖一小下。
7、然後放入切好的青椒,不停翻炒。
8、好了,出鍋。
9、成品圖,配上米飯,就可以吃啦!
豬肉可以提前腌制一下。為了省事,也可直接炒。
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