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沙茶蠶豆炒雞丁

美食 更新时间:2024-12-19 12:50:51

沙茶蠶豆炒雞丁?原料:新鮮蠶豆200g、雞腿肉150g配料:沙茶醬1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、鹽1/2小勺、生粉1/2小勺,現在小編就來說說關于沙茶蠶豆炒雞丁?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

沙茶蠶豆炒雞丁(沙茶蠶豆炒雞丁的做法)1

沙茶蠶豆炒雞丁

原料:新鮮蠶豆200g、雞腿肉150g

配料:沙茶醬1大勺、生抽1/2小勺、胡椒粉1/4小勺、鹽1/2小勺、生粉1/2小勺

雞腿肉處理幹淨,用所有的調料拌勻腌制5分鐘。蠶豆去掉外皮,洗淨瀝幹水份。

鍋内燒熱油,下雞肉炒至變色。

倒入蠶豆翻炒2分鐘。

加入沙茶醬翻炒均勻,加1小勺水炒勻即可出鍋。

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