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雞肉丸怎麼做最香

美食更新时间:2025-02-24 21:49:13

很久以前我嘗試做了一下竄雞肉丸子湯，說實話，雞肉丸子的味道要比牛肉的差了太多了，質感很松，咬起來的幸福感很低很低。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）1

今天想了一個辦法，讓雞肉丸子能夠在被吃的時候，達到更好的口感。話不多說，開始我們今日份的分享啦。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）2

準備食材：胡椒粉、澱粉、蔥花、姜末、雞胸肉、方便面等。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）3

1、将準備好的雞胸肉切成肉末，留以備用。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）4

2、将肉餡放在容器中，在其中加入适當量的鹽巴，進行簡單的調味。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）5

3、準備适當量的料酒放在容器中，進行簡單的除腥。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）6

4、再将準備好的蔥花和姜末放在容器中，進行調味。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）7

5、再将準備好的胡椒粉放在其中。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）8

6、再在其中加入适當量的醬油，進行簡單的調味調色。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）9

7、将準備好的澱粉放在其中，進行調和，攪拌均勻，之後團成一個個丸子。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）10

8、将準備好的方便面碾碎，留以備用。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）11

9、再将肉丸子放在方便面碎中。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）12

10、用方便面碎将肉丸子進行簡單的包裹。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）13

11、起鍋燒油，将準備好的肉丸子放在鍋中，進行煎炸。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）14

12、呈現金黃色之後，盛出來就好啦。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）15

這就是我們今日份的分享啦，香脆好吃，希望是大家喜歡的味道。

雞肉丸怎麼做最香（不一樣的雞肉丸）16

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