簡易版水煮魚的做法?用料:主料草魚2斤 輔料:黃豆芽适量、雞蛋清1個 ,現在小編就來說說關于簡易版水煮魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
用料:主料草魚2斤。
輔料:黃豆芽适量、雞蛋清1個。
調料:食鹽少許、蔥2根、料酒适量、澱粉少許、火鍋底料1包。
魚肉洗淨,片成片,魚骨和魚肉分别用容器裝好,黃豆芽、大蔥洗淨。
魚肉用少許澱粉,鹽,料酒,一個蛋清腌制十分鐘。
炒鍋放水,水開放火鍋底料,熬到沸騰。
放黃豆芽和魚骨,熬十五分鐘的樣子。
用漏勺撈起黃豆芽和魚骨,放入容器内。
下魚片,煮約十分鐘,連魚肉帶湯倒進放入豆芽和魚骨的容器内皆可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!