有人說：話梅和橄榄都能止咳祛痰、生津止渴，梅子和橄榄中富含有機酸，能促進消化液的分泌，幫助消化。所以話梅和橄榄适合餐間和餐後吃，而不适合饑餓時吃。

真相一：

梅子和橄榄中富含有機酸，其實在任何一種新鮮的水果中都含有有機酸，而且，在蔬菜中也同樣有，比如：水果中的果酸，蘋果酸，檸檬酸、酒石酸等等。而并非梅子和橄榄中才有。

真相二：

新鮮的梅子和橄榄都是有季節性的，而我們通常在超市買到的話梅和橄榄都是果脯蜜餞類的，梅子和橄榄在加工過程中，有機酸已經所剩無幾了，而我們吃的時候味覺感受到的酸味卻不是水果原有的酸味，而是添加的酸度調節劑調制出來的，根本就起不到新鮮水果中有機酸的作用，再有話梅和橄榄在加工過程中，除了添加酸度調節劑外，還會添加糖、鹽及其他食品添加劑。

真相三：

仔細看看我們購買的話梅的配料表，你會發現，所謂的話梅的原材料不是梅子，而是李子，因為梅子的産量很低，根本不能滿足商家的需求，所以會采用産量較高的李子來充當梅子。

從超市買了兩包常見的鹽漬話梅，檢測結果：

一包鈉含量7837.1（mg/100g）, 而另一包鈉含量8820（mg/100g）。（世界衛生組織推薦成人每日鈉攝取量應低于2000mg）

鹽漬話梅含鹽量非常高，而食鹽中的主要成分是氯化鈉，吃多了會造成人體内的鈉含量超過健康值，長期會導緻鈣流失、高血壓等十餘種慢性疾病，另外，嘴不停地吃話梅也是不可取的。

◆一茶勺醬油的鈉含量是203毫克，吃15顆鹽漬話梅，鈉攝入量超過了10勺醬油，實在是太恐怖了。

那麼孕婦可以吃話梅嗎？孕婦吃話梅對胎兒有影響嗎？很多孕婦都喜歡吃一些話梅來緩解妊娠反應，那就一起來看看詳細的介紹吧！

孕婦可以吃話梅嗎

在懷孕初期，如果懷孕的女性的嘔吐症狀太厲害的話，可以選擇吃話梅來防吐，這是一種很好的辦法。不過，話梅在加工的過程中會添加防腐劑、糖精等，吃多了并不利于身體健康。

孕婦吃話梅的好處

1、防孕吐：在孕早期時，很多孕婦有惡心、嘔吐、食欲不振的情況，這個時候吃幾粒話梅可以起到緩解惡心和防吐的作用。

2、增進食欲：話梅富含纖維質、鉀、鈣，能補充豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、等礦物營養和蛋白質以及有機酸，還可以促進消化，增進食欲。所以，在懷孕期間，孕婦如果胃口不是太好，或者是沒有食欲的時候，也可以選擇吃點兒話梅。

3、防止缺鈣缺鐵：一般胎兒在2～3個月後，骨骼開始形成，構成骨骼的主要成分是鈣，但必須有酸性物質的參與，才能使遊離鈣形成鈣鹽在骨骼裡沉積下來。孕婦多吃酸性食物還有利于鐵的吸收，促進血紅蛋白的形成，同時具有強肝、整腸、清除疲勞、抗衰老、殺菌還有改善心血管功能。

孕婦吃話梅注意事項

1、孕婦吃話梅，每天不應超過5顆。

2、血糖偏高的孕婦注意少吃話梅糖，因為話梅糖的糖分也是比較高的。

3、不要空腹吃話梅：話梅偏酸，空腹吃容易刺激腸胃。

4、買話梅時注意，一定要選擇正規廠家出産的話梅，而且話梅的防腐問題要看好，如果是有異味，或者是發黴的現象的話，千萬不要吃。

總結：

超市購買的蜜餞果脯類的話梅和橄榄根本談不上健康食品，果脯蜜餞一度還被評為了垃圾食品。帶點新鮮的水果總比話梅和橄榄要健康的多，不僅可以促進消化液的分泌，促進食欲，還能補充維生素和礦物質，大家自行思考選擇吧~

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