最好吃的三黃雞做法-tft每日頭條

最好吃的三黃雞做法

美食更新时间:2025-02-11 12:33:46

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）1

By Sindy媽

用料

三黃雞半隻
6月香豆瓣醬 1勺
生抽 2勺
料酒 1勺
白酒少許
白芷 1片
桂皮 1塊
姜 1塊
蔥段 1個
冰糖 10粒

做法步驟

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）2

1、半隻三黃雞洗淨放涼水煮開焯燙，撈出後用熱水洗去浮沫

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）3

2、鍋裡倒油放冰糖煸出糖色，下雞塊翻炒

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）4

3、炒至微微發黃，加入白芷、桂皮、香葉、姜塊繼續煸香

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）5

4、加料酒去腥增香

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）6

5、用6月香豆瓣醬

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）7

6、加入一勺6月香豆瓣醬翻炒

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）8

7、加點生抽炒勻

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）9

8、加入少許白酒去腥增香

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）10

9、加入開水沒過雞塊

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）11

10、蓋蓋炖煮40分鐘

最好吃的三黃雞做法（一勺蔥伴侶成就招牌美味）12

11、加入泡好的粉條繼續煮10分鐘！不吃可以不放

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