今天下午一下班,仔仔便回家了,由于回來的早,便順道去了趟生鮮超市,逛了一會兒,最終還是買了個白菜。
沒錯,今天仔仔要給各位介紹的是一道清炒白菜,做法簡單,很适合現在的天氣吃,而且五分鐘就能搞定,清甜可口,配米飯特别好。
|| 清炒白菜
材料:白菜、耗油、鹽、油
1.首先将買回來的白菜用清水洗幹淨,而後将白菜切好,放入一個大碗中,可往碗裡加些誰,這樣對白菜好些,炒的時候去掉水就行。
2.鍋裡放入适量的油,待油熱後放入白菜,翻炒幾下後,待菜差不多時放入些許鹽繼續翻炒。
3.待白菜差不多熟透後,放入适量的蚝油,随後翻炒均勻後就可以盛出食用啦。
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