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水煮雞蛋怎麼煮

美食 更新时间:2024-07-09 00:34:00

水煮雞蛋怎麼煮?準備雞蛋,加常溫水沒過雞蛋,大火開煮,接下來我們就來聊聊關于水煮雞蛋怎麼煮?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

水煮雞蛋怎麼煮(水煮雞蛋如何煮)1

水煮雞蛋怎麼煮

準備雞蛋,加常溫水沒過雞蛋,大火開煮。

燒水至沸騰約7分鐘。需要注意如果升溫速度過快,沸騰時間短于5分鐘容易造成雞蛋中途開裂。

可轉為小火保持水沸,繼續煮約7分鐘。此時雞蛋正好全熟或是蛋黃心稍稍有一點點軟。

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