真正酸辣的蘿蔔泡菜-tft每日頭條

真正酸辣的蘿蔔泡菜

美食更新时间:2024-12-19 17:36:17

真正酸辣的蘿蔔泡菜?，我來為大家科普一下關于真正酸辣的蘿蔔泡菜?以下内容希望對你有幫助!

真正酸辣的蘿蔔泡菜

将白蘿蔔洗淨，刮去外皮後，切成2.5 cm 見方的小塊。香蔥洗淨後，切成3cm長的段。大蒜去皮，拍扁後剁成蒜泥。将蘿蔔塊放入容器中，并在蘿蔔表面撒上大粒鹽攪拌一下後，腌漬30分鐘左右。将蘿蔔放入笊籬中，控去蘿蔔中的水份。把蘿蔔放入另外一個容器中，撒上粗辣椒面和細辣椒面，放入蒜泥，蝦醬，梨汁，姜汁，白糖，蔥段攪拌拌勻即可。做好的蘿蔔泡菜，可以馬上吃，但放在密封盒裡置室溫環境中，腌制一天味道會更好。,

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