海瓜子介紹-tft每日頭條

海瓜子介紹

美食更新时间:2024-12-28 06:43:12

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）1

海瓜子是一種白色的小蛤蜊，大小形狀如南瓜子，是一種在濱海灘塗生長的小水産品，因狀如南瓜子而得名。

海瓜子

這兩年，海鮮市場上興起了一種叫做“海瓜子”的貝類産品，殼很薄，形狀大小像南瓜子，味道特别的鮮美。

海瓜子的學名叫做尋氏肌蛤，它的貝殼非常薄，表面有一層粘液，粘液中富含豐富的蛋白質和人體内所需的微量元素。主要分布在我國南北沿海的灘塗上，尤其在福建的東南部至廣東省汕尾市之間的海域内最多，捕捉最佳時間為每年的3月和8月。

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）2

除了味道鮮美之外，海瓜子還是一種海鮮的餌料。由于它的繁殖力非常強、生長周期短，因而農民會捕捉來養殖蝦。夏秋高溫期投喂，養殖區域的水質不易變質。後來很多人也開始養殖海瓜子，市場上一斤都賣到10塊錢以上，成為沿海農民的另外一種緻富之路。

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）3

沿海地區養殖海瓜子，需要選擇水域風浪比較少的、且水流比較緩慢的地區，其次養殖場的底部最好有軟泥沙。

因為我國各地區的氣候都有一定的差距，所以海瓜子的播苗時間也不一樣。大部分的地區都是在每年的5-6月和11月進行播苗。

播種方式一般采用幹潮播種，在幹潮的時候排幹水塘的水，之後再把海瓜子的種苗均勻撒在塘面上，最後放入适量的水進行養殖就行了。

貝殼小食分辨知識

貝殼小食

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）4

花蛤

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）5

油蛤

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）6

蛏子

海瓜子介紹（海瓜子個頭雖小）7

竹蛏

編輯：孟然

統稿編輯：何鵬

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